1、在深秋季節(jié)，儲糧管理的重點是什么？

　進入深秋時節(jié)后，儲糧管理的重點應放在做好分階段通風、防止糧堆結露方面。當外溫下降季節(jié)，大糧堆保溫性好的特性易在新倉糧堆內部形成“外冷內熱”狀態(tài)，由此產生濕熱擴散會導致糧堆內水分轉移，在糧堆表面與周壁處易形成“結頂”、“掛壁”，繼之糧食發(fā)熱霉變。此時要及時通風散濕，均衡糧溫，消除形成溫熱擴散的條件，避免糧堆水分轉移發(fā)生“結頂”、“掛壁”現象。

　2、在寒冷的冬季，儲糧管理的重點是什么？

　在寒冷的冬季，儲糧管理的重點是抓緊時機通風降低糧堆溫度。在冬季要充分利用自然低溫條件通風冷卻糧食，在糧倉內形成一個低溫儲糧環(huán)境，為來年糧堆低溫度下儲存創(chuàng)造條件。

　3、在氣溫回升的春季，儲糧管理的重點是什么？

　密閉與糧堆壓蓋隔熱保冷，環(huán)節(jié)糧溫上升速度，確保儲糧在氣溫回升的春季，儲糧管理的重點是對糧堆進行隔熱保冷，這是現實“低溫儲糧”的重要環(huán)節(jié)。新倉糧堆規(guī)模大，特別是在密閉不對流的條件下，糧食的不良導熱性會更為突出，在春季要利用這一特性，對低溫糧做好鋼板倉隔熱安全。

　4、在高溫季節(jié)，對稍超安全水分的糧食應如何處理？

　在高溫季節(jié)所收的糧食水分較高時，首先進行平衡通風，均衡糧倉內糧食的水分與溫度，穩(wěn)定糧情；其次抓緊時間通風降溫散熱，降低糧食水分，提高儲糧穩(wěn)定性；第三是視糧堆內的蟲霉發(fā)生情況，決定是否采取高濃度熏蒸，抑制蟲霉生長，為通風降水贏得時間；第四再選擇低溫時節(jié)進行通風，降低糧堆溫度，確保糧食安全。

　5、糧堆降溫散濕的方法有哪些？

　糧堆降溫散濕的方法很多，條件不同使用的效果也不同。在生產中，可根據具體情況分別采用。

　(1)糧堆通風：直接降低糧溫與水分，通風均勻，效果明顯，費用低，是糧庫常用保糧措施。

　(2)翻動糧面：用于散裝糧堆表層糧食的降溫散熱，簡單易行，節(jié)省費用，效果也較好。

　(3)排除糧堆濕熱：在糧堆內插入導風管、熏蒸探管，進行機械通風等。

　(4)糧食冷卻：利用低溫季節(jié)或谷物冷卻機冷卻糧食，使糧食處于一個低溫狀態(tài)，提高儲糧溫度性。

　(5)日光曝曬：用于水分略高的糧食，冬季日曬溫度較低，但由于多西北風，空氣比較干燥，對降低水分仍有一定效果。

　(6)熱風干燥：當糧食水分高、批量大時，采用烘干方法可快速降低糧食水分。